Рецепт чизкейка «Нью-Йорк» с подробным описанием ингредиентов и шагов приготовления. Основание из печенья и орехов, начинка из сыра творожного, сметаны, сливок, яиц и лайма. Выпекается в два захода в духовке с противнем воды. Готовый чизкейк остужается в духовке и хранится в холодильнике. Режется горячим ножом перед подачей.